Инкубация — это довольно интересное занятие, но требует точности и внимания к мелочам. Основные параметры, которые нужно контролировать — это температура и влажность. Они должны быть стабильными в течение всего периода. Яйца действительно нужно регулярно поворачивать, чтобы обеспечить равномерное нагревание. Рекомендую зайти на сайт дилера и посмотреть инкубаторы Птаха https://ptaha.com.ua/ , у которых есть автоматический переворот яиц и регулируемые режимы влажности и температуры. Это значительно облегчит процесс и поможет избежать многих ошибок. Например, модели Птаха оснащены встроенными овоскопами, которые позволяют проверять стадию развития зародыша без изъятия яиц.