Якщо дивитись текілу і мескаль у Дніпрі https://maudau.com.ua/dnipro/category/tekila , то зараз реально багато варіантів на різний смак і бюджет, тому новачкам навіть легше зорієнтуватись. Я б почав із текіли reposado — вона трохи витримана, за рахунок чого смак м’якший, з легкими деревними нотами. Blanco більш яскрава і свіжа, її часто беруть для коктейлів. Añejo вже складніша, витримана довше, інколи ближча до віскі за характером. Обов’язково дивись на склад — 100% agave зазвичай чистіша і без різкої “хімії”. Мескаль — це окрема історія, часто з димним ароматом через спосіб виробництва, комусь дуже заходить, комусь ні, тому краще брати невелику пляшку для знайомства. Ще зверни увагу на об’єм і формат пляшки — є компактні варіанти для дегустації без великих витрат.