Для граноли я б радив спочатку спробувати невелику порцію, адже багато залежить від того, наскільки виражений ягідний смак подобається особисто вам. У мене найбільше запитань до поєднання з горіхами, кокосовою стружкою та натуральним йогуртом, бо не хочеться, щоб один інгредієнт повністю перебивав інші. Коли шукав варіанти для домашніх сніданків, натрапив на малина сублімована . Такий формат цікавий тим, що ягоди легкі, хрусткі й зручні для подрібнення на дрібну крихту. Її можна додавати до сирників після приготування, змішувати з кисломолочним сиром або використовувати як ягідний акцент у домашніх батончиках. Для випічки я б спочатку перевірив невелику кількість, щоб зрозуміти, як змінюється структура після нагрівання. Під час вибору варто звернути увагу на склад і вагу пачки, а після відкриття тримати ягоди в герметичній тарі. Так вони довше зберігатимуть хрумкість і не набиратимуть вологу з повітря.