За його словами, по Україні не спостерігатиметься дефіциту овочевих культур через тимчасову окупацію південних регіонів. 

Так, цього року в Херсонській області під овочевими культурами було засіяно 40 тис. га землі, що становить близько 15% до врожаю  овочів по Україні, розповів він. 

«Цього року деякі області України, зважаючи на ситуацію, збільшили площі посадки овочів “борщового набору”, щоб перекрити їх нестачу через тимчасову окупацію південних регіонів та бойові дії на  території України. Так, п'ять областей Центральної України, які є найбільшими виробниками овочів на контрольованій Україною території, дадуть врожай на рівні 34,22 % до збору по Україні», – зазначив Ігор Віштак. 

За його словами, плодово-ягідних культур в Україні завжди було перевиробництво. Тому Вінницька, Чернівецька, Хмельницька,  Дніпропетровська. Львівська та Полтавська області, які є найбільшими виробниками плодів та ягід, цілком зможуть забезпечити потреби громадян нашої країни. Щодо кавунів, то тут ситуація складніша: херсонських кавунів не замінити, тому розраховувати на низьку вартість цього року не варто, але урожай із Центральної та частково Південної України дещо компенсує цю нестачу, додав Ігор Віштак. 

«Через тимчасову окупацію південних територій українці дійсно можуть відчути обмежену пропозицію ранніх овочів та фруктів, але не надовго. По мірі дозрівання цих культур у Центральній, Західній, Північній Україні, та пропозиції від українських тепличних господарств із затримкою в два–три тижні це питання буде вирішене», – зауважив він.

Ціни на овочі, фрукти і ягоди  наразі більше залежать від зміни логістичних маршрутів і вартості пального, підсумував директор департаменту.