В связи с нехваткой воды, Сельскохозяйственный институт Крыма предлагает заменить рис сорговыми культурами – они и засухоустойчивые и солевыносливые. Это поможет решить проблему кормовой базы для животноводства, поскольку сорго – это кормовая культура, которая идет на корм скоту.

Но, как отметил представитель Института: «Сегодня, к сожалению, нет в Крыму животноводства, поэтому спрос на сорговые культуры очень низкий. И крымские аграрии не спешат на него переходить».

В то же время реализация сорго за пределы полуострова – под большим вопросом: для крымских производителей открыт лишь рынок РФ и нескольких третьих стран. При этом полномочный представитель президента РФ в Крымском федеральном округе Олег Белавенцев уже предлагает установить квоту на поставки продуктов из Крыма на территорию материковой России.

Выходом (для возделывания риса) стало бы восстановление системы орошения на полуострове. Но для этого, по расчетам Крымской академии наук, потребуется порядка 27 млрд. рублей. А к таким затратам, в РФ, очевидно, не готовы.

Напомним, в этом году урожай ранних зерновых культур в оккупированном Крыму почти в 2,5 раза превысил показатели двух предыдущих лет, но нелегитимная власть Крыма не решила вопрос, куда продавать излишки.